Restaurante El Quinto Sabor

¡Eh, colega! Si buscas un sitio donde la alta cocina se combine con la sostenibilidad, tienes que pasarte por el Restaurante El Quinto Sabor en Av. Quitapesares, 17, Villaviciosa de Odón. Aquí no solo disfrutarás de una experiencia culinaria única, sino que también te vas a flipar con sus menús degustación que cuidan hasta el más mínimo detalle. Rodeado de naves industriales, este lugar destaca por su elegancia y tranquilidad y tiene un toque que lo hace muy especial, con platos como laing tierno, anchoas sabrosas y una tarta de queso casera que te dejará loco. Con una puntuación de 8.91 y precios que no te dejarán en la ruina, ¡reserva ya porque no querrás perderte esta joya!

Dónde se ubica el Restaurante El Quinto Sabor

El Restaurante El Quinto Sabor es un verdadero chollo en Av. Quitapesares, 17, 28670 Villaviciosa de Odón, Madrid. No es por nada, pero este lugar se lleva 5 estrellas y no es para menos. Hemos ido varias veces y seguimos encantados, de verdad. Aquí son siempre atentos, y lo mejor es que cambian el menú de vez en cuando, así que siempre pruebas algo nuevo. Ah, y ahora han lanzado la opción de comprar la mantequilla ahumada que te ponen de aperitivo. ¡Una maravilla! El ambiente es súper agradable y la relación calidad-precio está de lujo. Además, el aparcamiento es fácil y gratis cerca. Sin duda, seguiremos repitiendo.

Tienen un menú degustación genial que vale cada céntimo. El precio es equilibrado para una cena, y las opciones son muy frescas, especialmente para el verano. Todo en su justa medida, y no vas a tener que esperar. De hecho, hay un montón de plazas de aparcamiento libres. La calidad de la comida, el servicio y el ambiente se llevan un 5 por todas partes.

La ubicación puede sorprender, pero créeme, merece la pena. El servicio es impecable, sin estrés. Las mesas son grandes y están espaciadas, lo cual se agradece un montón. La última vez, probé el menú de Mercado y Temporada y el bombón de bacalao y la ensaladilla madrileña me dejaron alucinado. Y el arroz con carabineros, ¡sabroso y abundante! Para rematar, el postre trampantojo estuvo de 10. ¡Volveré seguro!

Ahora, no todo es color de rosa. También he oído de alguien que tuvo una experiencia bastante mala. Reservó y tuvo problemas, y según lo que cuenta, el trato que recibió fue una vergüenza. Dijo que le echaban broncas absurdas y eso no está bien. La comida puede estar buena, pero si el servicio no acompaña, pierde todo el encanto.

En resumen, si estás buscando un buen sitio para cenar en Villaviciosa de Odón, ya sabes: El Quinto Sabor está en Av. Quitapesares, 17. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina ofrece El Quinto Sabor

Tío, si no has estado en El Quinto Sabor, tienes que ir. Este restaurante en Av. Quitapesares, 17, 28670 Villaviciosa de Odón lo tiene todo: 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Hemos probado el menú degustación y estaba riquísimo, cada plato es una joya. Lo mejor es que puedes llevar a los peques sin problema, son súper bienvenidos y los cuidan genial. Perfecto para una cenita en familia, ¡vaya experiencia tan chula! No se siente ruido y puedes charlar sin problema, así que ideal para grupos de 5 a 8 personas. Además, no te preocupes por el coche, que hay un montón de plazas de aparcamiento gratuitas.

He estado ya cuatro veces y, la verdad, siempre me voy más que satisfecho. La carta de vinos es un sueño, y esta última vez elegí un vino que me dejó flipando, el Malleolus de Emilio Moro. Los chicos, Diego y Jorge, son unos cracks: te explican todo con un cariño y una pasión que hacen que la experiencia sea aún mejor. El trato hace la diferencia, y no me canso de volver. Y, ojo, si piensas que te vas a gastar una pasta, el menú degustación tiene muy buen precio, entre 50-60 € por persona, pero si te das un capricho, también hay opciones de más de 100 €.

Lo que me encanta de El Quinto Sabor es que tienen un estilo de comida minimalista que mezcla sabores cuidados y presentaciones que te dejan babeando. La cocina se basa en productos de mercado y temporada, así que siempre puedes esperar algo fresco y original. Aunque no todos los platos me volaron la cabeza —el chupito de espirulina con sabor a mojito fue un acierto—, no se puede negar que la calidad es notable. Volveré sin dudarlo, seguro que encuentras algo que te guste, ¡así que lánzate!

Qué hace al Restaurante El Quinto Sabor especial en comparación con otros

Mira, si estás por Villaviciosa de Odón, tienes que pasarte por El Quinto Sabor. La verdad es que tiene 4 estrellas, y aunque tienen mucha variedad, una cosa que me pareció un poco floja es que todos los entrantes y los postres son fríos, y con este frío que hace, vendría bien algún plato caliente más. Pero no me malinterpretes, ¡los sabores están de lujo! La presentación es espectacular y el servicio, simplemente de 10. Eso sí, la sala estaba un pelín fría y el mismo villancico sonando en bucle... como que no ayuda.

Si te decides a ir por la noche, el precio ronda los 40-50€ por persona, y aunque eso puede parecer un poco caro, la calidad lo vale. Recomendadísimos el trampantojo de tomate de su huerta y la ensaladilla de Madrid con perdiz roja escabechada. En general, la comida y el servicio son de 5 estrellas, pero el ambiente podría pulirse un poco.

Te cuento algo más: este domingo estuve allí y probé su menú degustación “Esencia de Mediodía”. Todo un viaje. Arrancamos con una mantequilla casera ahumada que estaba como para comerla a cucharadas. El único plato que no acabó de convencernos fue el bombón en forma de fresa, que era una obra de arte visual, pero el sabor fue un poco too much. Pero del resto… ¡increíble! Las carrilleras de toro de Lidia con puré de castañas fueron un golpe en la boca, y no quiero ni hablar del trampantojo, que es un espectáculo que no te puedes perder.

Ahora, ¿qué hace al Restaurante El Quinto Sabor especial en comparación con otros? Sin duda la atención al detalle y la creatividad en sus platos. El chef, Antonio María Ventura, se pasa por las mesas a charlar y asegurarse de que todo esté bien, lo que le da un toque personal que muchos otros no tienen. Al final, aunque está en un polígono, una vez entras y pruebas sus platos, te olvidas de todo y solo disfrutas. Es un sitio perfecto para celebrar algo especial. ¡Recomendadísimo!

Qué tipo de menús se pueden encontrar en El Quinto Sabor

Si estás buscando un sitio que lo pete en Villaviciosa de Odón, El Quinto Sabor es el lugar. Te hablo de 5 estrellas y un acierto total haber ido ahí. ¡La cosa estaba riquísima! En nuestra visita, nos lanzamos a por el menú de la jornada gastronómica del garbanzo. Empezamos con unos aperitivos brutales, como la ensaladilla de garbanzos y el ajo blanco. Después, el plato principal nos dejó boquiabiertos: garbanzos con carrilleras y un toque de cacao que fue la leche. La atención del personal, de diez, ¡salí con el estómago lleno y la sonrisa en la cara!

Y si crees que eso es todo, ¡espera a escuchar lo que nos pasó cuando fuimos con una amiga intolerante a la lactosa! El restaurante se adaptó sin problemas. No solo eso, el menú de 38€ que pedimos nos dejó a todos encantados. Todo estaba rico y, lo mejor, el trato fue impecable. ¡Claro que repetiremos!

Además, el ambiente es súper agradable. El personal es tan atento que se nota que saben lo que hacen. Te explican cada plato a fondo y solucionan cualquier duda que tengas. Mi primo, que es alérgico a los crustáceos, quedó encantado porque le adaptaron un raviolo para que pudiera disfrutar de todo. Nos fuimos justo a tiempo para ver al chef, que se acercó a preguntar cómo estuvo todo. En nuestra mesa elegimos el menú “Tierra, Tradición e Innovación” y fue un gran éxito.

Y, si te preguntas qué tipo de menús puedes encontrar en El Quinto Sabor, la respuesta es que aquí hay un poco de todo: desde la jornada gastronómica del garbanzo hasta opciones como el menú de “Tierra, Tradición e Innovación”. Además, las opciones van desde unos 30-40€ hasta 50-60€ por persona, así que hay elección para todos los gustos y bolsillos. Estos platos no solo son buenos, ¡sino que parecen obras de arte! Si amas la comida de verdad, este sitio se convierte en un "must" en tu lista.

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

Ya que estamos hablando de El Quinto Sabor, tengo que decirte que es una joya en Villaviciosa de Odón. La primera vez que fui, pedimos el menú degustación más completo y, ¿sabes qué? Fue una gran experiencia. Disfrutamos de cada plato, y el chef se lució con esos trampantojos que te dejan con la boca abierta. Cada bocado tenía su historia y alucinas cuando te explican lo que estás comiendo. Van incorporando platos nuevos, así que estoy deseando repetir y ver qué más tienen bajo la manga.

Y, de verdad, te lo cuento, recomendable al . Tienen platos súper delicioso, originales y la presentación es de 10. La combinación de sabores y texturas es una locura. Además, no te preocupes por el precio, porque es totalmente asequible. La ubicación es fácil de encontrar y hay un montón de plazas de aparcamiento gratis por allí. Te vas a sentir como un rey con ese menú degustación saciante y delicioso. Y el personal es genial, siempre amables y atentos.

No puedo dejar de mencionar el menú degustación elaborado con productos de proximidad. Antonio, el chef, de verdad que sabe sacar lo mejor de cada ingrediente. Diego, en sala, te hace sentir como en casa, y eso se agradece un montón. Esa atención es lo que te hace volver. Pasa a ser, sin duda, uno de mis restaurantes favoritos en Madrid.

Si me preguntas por los platos destacados, tienes que probar el Trampantojo de Tomate de Nuestra Huerta con Yema de Corral y, sin duda, el Cochinillo. Ambos son un espectáculo en tu plato y, sobre todo, en tu paladar. ¡Asegúrate de pedirlos!

El Quinto Sabor tiene opciones de menú degustación

Y mira, no puedo dejar de hablarte de El Quinto Sabor. De verdad, este sitio es un 10/10. Cuando entras, se nota que aquí cuidan cada detalle, como si cada plato fuera una obra de arte. El trato por parte de los camareros es de lujo, siempre atentos y dispuestos a resolver cualquier duda que tengas. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¿Necesitas más? Claro que no. Con un precio que ronda los 40-50 € por persona, esto es un planazo.

La experiencia fue brutal. Estuve ahí con mi pareja y decidimos probar el menú Tierra Tradición e Innovación. ¡Madre mía! Desde la presentación hasta el último bocado, todo un espectáculo. Tuvimos la suerte de que el chef salió a charlar con nosotros y a contarnos cómo crean esos platos de nivel Michelin. Por cierto, no te vayas sin probar la mantequilla, el mojito de espirulina, las carrilleras y ese postre que es pura magia. Te prometo que la ensaladilla es legendaria. Los precios ahí rondan los 50-60 €, pero valen cada céntimo.

Y para quienes tienen intolerancias, como yo con la lactosa, aquí se lo toman en serio. Desde el primer momento, me ofrecieron opciones para que no me quedara sin comer. ¡Eso es actitud! Además, el lugar tiene un montón de plazas de aparcamiento libres y gratuito, así que no tienes excusa para no ir. Y si te preocupa llevar a los peques, no te preocupes, admiten niños y se adaptan a sus necesidades. El acceso es fácil, todo en una planta y sin líos.

Ahora, para los que se lo están preguntando: ¿El Quinto Sabor tiene opciones de menú degustación? Claro que sí, lo tienen y merece la pena. Así que no te lo pienses más, dale una oportunidad a este sitio. ¡Vas a flipar!

Cómo es la atmósfera del Restaurante El Quinto Sabor

Ya te digo que El Quinto Sabor es una joyita en medio de un polígono. Al principio, cuando llegas, te quedas como “¿dónde me he metido?”, pero una vez te sientas y empiezas a probar la comida, entiendes que estás en uno de esos sitios que hay que atesorar. Los menús son unos bombazos, con cada plato más rico que el anterior. Todo está cuidado al detalle, desde la presentación hasta el servicio, que es un 10. Los tomates son legendarios y la tapa de Madrid al cielo... ¡ni te cuento! La trucha, en serio, un espectáculo. Sin duda, hay que volver a por el menú largo, porque hay cosas que necesitas repetir.

Y si hablas de la experiencia, el ambiente es total. Es un lugar tranquilo, sin ruidos ni agobios, perfecto para disfrutar una buena cena. Te lo digo yo: fuimos mi pareja y yo con nuestro bebé y fue una celebración que recordaremos. Las mesas son grandes y hay suficiente espacio para moverte sin que te toque el vecino. Todo está limpísimo, las sensaciones son relajantes, y los camareros son súper atentos, explicándote cada plato con ese cariño que hace falta. De verdad, parece que el cocinero es un artista, cada bocado es un festival.

No me olvides de decirte que la mantequilla que ponen es un escándalo, y espero de verdad que la vendan un día, porque es una delicia. Solo un pero: el arroz del menú, que era un pelín excesivo, y te deja un poco a a la brasa al final. Pero fuera de eso, todo es positivo. Así que, si piensas en un plan con amigos o en una cita especial, tenlo muy en cuenta. Este sitio tiene todo lo necesario para ser una experiencia brutal.

Entonces, ¿cómo es la atmósfera del Restaurante El Quinto Sabor? Pues es tranquila y relajante, perfecta para disfrutar de una buena comida sin prisas. Las mesas están bien separadas, así que no te sientes apretujado, y realmente se respira un ambiente de atención al detalle que hace que todo fluya. Es de esos lugares donde comes bien y sales feliz, con ganas de repetir.

Este restaurante se enfoca en la sostenibilidad

Ya te digo, si estás buscando un buen sitio para cenar, El Quinto Sabor en Av. Quitapesares, 17, es el lugar. Lo que me flipó fue el ambiente; todo tiene un rollo muy acogedor y sin pretensiones. La música suave, las luces justas, ¡es genial para pasar la noche con los colegas o una cita! Con un precio de 40-50 € por persona, no es nada del otro mundo, pero lo que te llevas es de calidad.

La comida es de 5 estrellas, no te lo quito. Cada plato está cuidado al detalle. Te recomiendo que pruebes el Trampantojo de Tomate de Nuestra Huerta; es un espectáculo para la vista y para el paladar. Los sabores están muy bien logrados, y sentirás que la cocina tiene técnica de sobra. El servicio también es sobresaliente, 5 de 5; los camareros son majos y están atentos en todo momento.

En resumen, si buscas disfrutar de buena comida en un buen ambiente y con un servicio de calidad, ya sabes dónde ir. El Quinto Sabor es una opción que no defrauda y con toda seguridad, ¡repetiremos!

¿Y sobre la sostenibilidad? Pues, con esa comida de calidad, se nota que le prestan atención a los ingredientes. Aunque no tengo todos los detalles, parece que trabajan con productos frescos y de la zona. Así que sí, parece que están en la onda de cuidar el medio ambiente mientras disfrutas de una buena cena.