Los Xarmientos. Parrilla Aragonesa.

Oye, si buscas un lugar donde devorar lo mejor de la cocina aragonesa, tienes que darte una vuelta por Los Xarmientos en la C. de Espoz y Mina, 25. Este sitio es una joya del casco antiguo de Zaragoza donde la tradición y lo moderno se dan la mano. Aquí te preparan carnes y pescados a la brasa con todo el cariño y la frescura de la *huerta zaragozana*. Prueba su paletilla de cordero o bacalao, y deja un hueco para el tiramisú que está de muerte. El ambiente es acogedor y el servicio, de diez. No te lo pierdas, ¡te va a encantar!

Dónde se encuentra el restaurante Los Xarmientos

Si estás buscando un buen plan para cenar en Zaragoza, Los Xarmientos es el lugar que no te puedes perder. Este restaurante es pequeño y acogedor así que ya sabes, mejor reserva con tiempo porque se llena en un abrir y cerrar de ojos. Fuimos dos personas y la verdad, nos encantó. El servicio fue espectacular, super atentos, y lo mejor: la comida de gran calidad. Pedimos unas migas, setas y ternasco con una botella de vino que fue un verdadero festín. Todo estaba riquísimo y las raciones son generosas. La relación calidad-precio está de lujo, así que no hay excusa.

Nosotros también probamos unos postres que estaban que flipas. La tarta cremosa de queso y el revuelto de setas con torreznos y huevo poché son un must. Casi se nos hace la boca agua solo de recordarlo. La carne es brutal, y aunque los postres tienen poca variedad, lo que hay es para dejarte con ganas de más. ¿Y la atmósfera? Un poco oscura tal vez, pero se siente genial.

En cuanto al precio, te puedes gastar entre 30 y 50 € por cabeza, que sinceramente, por lo que comes y cómo te tratan, está más que justificado. Si te gustan los platos con un toque especial, lo del arroz con carrillera es de lo mejor que probamos. Eso sí, la torrija potente está para morir, la mejor de todas.

En resumen, si quieres disfrutar de una buena cena, Los Xarmientos es tu sitio. Ubicado en C. de Espoz y Mina, 25, Casco Antiguo, 50003 Zaragoza, lo tienes a solo 5 minutos del Pilar, así que ya sabes, ¡no se te pase la oportunidad! ¡A disfrutar!

Qué tipo de cocina ofrece Los Xarmientos

Ya te digo, Los Xarmientos son una joya en el centro de Zaragoza. Todo el mundo habla de ellos y, la verdad, no es para menos. Fuimos de menú porque leímos buenas reseñas y, sinceramente, superó nuestras expectativas. El restaurante es muy bonito, con una decoración acogedora que te hace sentir como en casa. Y no hablemos del trato; Gonzalo se merece un aplauso, siempre atento y amable. Si vuelvo a Zaragoza, sin duda repetiré. El precio por persona ronda los 20-30€, y por lo que ofrecen, es un chollo.

En otra ocasión, probamos el menú aragonés y, ¡vaya delicia! La tarta de queso fue de otro mundo, de esas que te dejan deseando más. Puedo asegurar que el servicio fue excelente, siempre con una sonrisa. Si vas con amigos o familia, asegúrate de reservar porque suele estar lleno. Yo fui con un grupo de 3 a 4 personas y lo pasamos genial. La comida está al nivel de las tres cosas que más importan: Comida: 5, Servicio: 5 y Ambiente: 5.

Lo que más me sorprendió fueron las migas y el chuletón de ternasco. Nunca había probado las migas y me encantaron. Además, la crema de aguacate y mango de postre fue un broche de oro. Me parece un sitio perfecto si quieres probar comida tradicional de la zona. La calidad de los ingredientes se nota un montón. Por el precio, que va de 30 a 40 euros, lo que recibes es un festín que vale la pena. Sin duda, un lugar para disfrutar en un ambiente relajado y con buen rollo.

En resumen, Los Xarmientos ofrece comida tradicional aragonesa con toques modernos. Tienes opciones como migas, xarmientos (lagarto) y chuletillas de ternasco, además de menús muy cuidados y todo hecho con cariño. Si estás en Zaragoza, esto es una parada obligatoria.

Cuál es la dirección exacta de Los Xarmientos

Ya os digo, si queréis una experiencia brutal, tenéis que visitar Los Xarmientos, esos son los que molan. Lo descubrimos un día que estábamos paseando por Zaragoza, mi marido y yo, y desde el momento en que entramos, nos dimos cuenta de que había sido un gran acierto. El ambiente es tranquilo y hogareño, una maravilla para relajarte y disfrutar.

Y ¡madre mía! Los platos son otro nivel. Cada bocado es una fiesta para tus sentidos. Mezclan sabores dulces con salados de una forma espectacular, es como si cada plato tuviera su propia personalidad. Yo, personalmente, flipé con el helado de tomillo acompañado de piña tostadita. Tenéis que ir y probarlo por vosotros mismos, de verdad, es algo que no se ve todos los días. Si vuelvo a Zaragoza, repito aquí varias veces a la semana, sin duda.

El servicio, increíble, un 11 sobre 10. Desde que entras hasta que te vas, el trato del personal es exquisito. No tienes que gritar para hablar, el ambiente es muy distendido y perfecto para charlar. Eso sí, si queréis llevar el coche, preparad la paciencia para aparcar porque es un poco complicado. Pero mira, aún con lo de aparcar, el lugar vale totalmente la pena.

Para la dirección, os lo dejo claro: están en C. de Espoz y Mina, 25, en el Casco Antiguo, 50003 Zaragoza. No os lo penséis más, ¡no os vais a arrepentir!

Qué hace especial a la cocina aragonesa en Los Xarmientos

Y, mira, hablando de Los Xarmientos, no puedo dejar de mencionar lo mucho que nos encantó en todos los aspectos. La comida es fantástica, ¡de verdad! Cada plato tiene una calidad increíble, y el servicio es de 10; están súper atentos y siempre con una sonrisa. El ambiente es muy acogedor y tranquilo, perfecto para una cena en pareja o con amigos. Con un precio de 50-60 € por persona, lo que obtienes vale la pena. La verdad, recomendable a tope.

Otra cosa que mola es que es un sitio pequeño, pero la decoración lo hace muy especial. Estás en un lugar que realmente te invita a relajarte y disfrutar. Por ejemplo, el menú del día está súper bien elaborado, todo se sirve con un toque presentable. La carne a la brasa siempre está en su punto, y por solo 20-30 € por persona, no puedes quejarte. El nivel de ruido es bajo, así que te puedes permitir una buena conversación sin problemas.

Ahora, si te apetece algo realmente memorable, la experiencia de cenar allí con tu pareja es todo un viaje. Desde que entras, el buen olor a parrilla te atrapa, y el ambiente es ideal para un plan romántico. Las caravanas de luces que cuelgan por el techo son un plus que ni te imaginas. El lagarto a la parrilla es de lo mejor que he probado, y ese postre ligero que nos sorprendió… ¡ni te cuento! Y, por cierto, saludos a Mayte, que se notó que quería que pasáramos un buen rato. Totalmente recomendado.

Y ojo, que aquí está la clave de lo que hace especial a la cocina aragonesa en Los Xarmientos. La combinación de ingredientes de calidad, esa autenticidad en cada plato, y la dedicación del personal hacen que cada bocado te cuente una historia. Desde los revueltos de setas y torreznos hasta las costillas de ternasco a la brasa, hay un sabor único que se obtiene de la tradición aragonesa. Así que ya sabes, si no has probado esto aún, ¡no esperes más!

Qué platos destacados se recomiendan en Los Xarmientos

Si andas por Zaragoza y buscas un sitio para comer, Los Xarmientos es el lugar que se roba el show. La recomendación nos vino de un recepcionista del hotel y, la verdad, no se equivocó. Cinco estrellas, compadre: la ventresca de bonito con pimientos de piquillo es un espectáculo que no te puedes perder, igual que las setas con huevo poché y torreznos. Y no olvidemos el entrecot a la brasa; brutal. Salimos bien llenos, pero cómo íbamos a dejar pasar el postre: la tarta de queso está que flipas y el chocolate de café con crocante que probamos era un sueño navideño.

El sitio, a simple vista, tiene un rollo moderno y sencillo, con dos plantas que te hacen sentir que hay espacio para todos. Aunque un poco oscurillo, no importa, porque la atención es de diez. A mí me hicieron sentir como en casa; los camareros son súper atentos y amables. Si vas a ir, mejor reserva porque se llena, y no encuentras asiento como a veces pasa.

Ahora, en cuanto a platos destacados que tienes que probar, definitivamente:

- Migas con huevo (lo petan)

- Tarta cremosa de queso (espectacular)

- Revuelto de setas y torreznos

- Costillas de ternasco a la brasa

Si no pruebas al menos uno de estos, te vas a arrepentir. En fin, si buscas buena comida, buen rollo y un trato top, Los Xarmientos es el sitio al que tienes que ir. ¡Yo ya estoy pensando en volver!

Qué tipo de carnes y pescados preparan en el restaurante

La verdad, cuando entras a Los Xarmientos, te das cuenta de que están haciendo las cosas bien. La comida es brutal y la presentación ya ni te digo, ¡todo se ve de lujo! Prueba la tarta de queso casera, ¡es una locura! Y no te olvides de la carne y el pulpo a la brasa, que son auténticos golosinas. Eso sí, un detalle: en el salón de abajo huele un pelín a humedad, pero vamos, que no es para arruinar el plan.

La otra noche, estaba por ahí con mi pareja y decidimos arriesgarnos un sábado. La alcachofa estaba divina y el servicio, rápido y súper atento. El precio está bien en relación a lo que te dan, así que no hay queja. Lo único chungo fue que nos plantaron justo al lado de la barra, donde parecía que llevaban semanas sin limpiar. Pero eso son detalles menores en un lugar que, en general, cumple de sobra.

Y de la última vez que fui a cenar a la carta... ¡Madre mía! Todo estaba espectacular. Tienen varios menús que estoy pensando en probar, y además, todos los platos vienen muy bien elaborados y presentados. Y esos postres, ¡qué decir! La tarta de queso cremoso es un must. Los camareros son un encanto, siempre atentos a los detalles, lo cual suma puntos.

En cuanto a las carnes y pescados, aquí la cosa va de brasa. Tienen de todo, desde carnes como el entrecot y los xarmientos, hasta pulpo y unos platos de pescado a la brasa que te dejarán con ganas de más. Si buscas un sitio que rinda homenaje a la gastronomía aragonesa, sin duda Los Xarmientos es tu opción. ¡No te lo pienses más y ve a probarlo!

Cuál es un plato emblemático que se puede probar en Los Xarmientos

Mira, si estás buscando un sitio que te deje con la boca abierta, Los Xarmientos es el lugar. Es una parrilla aragonesa en pleno Casco Antiguo de Zaragoza, y la verdad es que la experiencia fue de 10 en comida y trato. Échate unas risas y disfrútalo porque ese huevo a baja temperatura con torreznos y setas está brutal. Y ni te hablo de la carne vieja madurada, que te va a hacer llorar de felicidad.

El personal es de lo más majo, en serio. A mí me pasó que mi chica es alérgica a la fruta y ya estabas fútil con la idea de joder la cena. Pero no, el camarero fue un crack y le preparó una tarta de queso sin frutos rojos. ¡Y no nos cobró ni un duro por ello! Un detallazo que te hace sentir bienvenido. Eso sí, prepárate a gastar entre 70 y 80 pavos por persona, pero cada euro vale la pena.

Y si no me crees, el ambiente es acogedor, bien decorado y con fácil acceso, si te gusta pasear. Está a un paso de la Basílica, así que, después de llenar el estómago, puedes dar una vuelta. Los platos que van a quedar en el top de tu memoria son las migas con huevo, las costillas de ternasco a la brasa y, por supuesto, la torrija con helado de vainilla. Está todo bien presentado, como si el chef le pusiera cariño a cada detalle.

Ahora, hablando de platos emblemáticos, tienes que probar el pulpo o el cordero. Ambos son realmente espectaculares y se nota que lo cocinan con mucha dedicación. Así que ya sabes, si no has ido a Los Xarmientos, ¡ya tardas!