A Borda Samper

Si estás en Torla, tienes que parar en A Borda Samper. Este bar de tapas es la bomba: comida casera de lujo, con unas croquetas de jamón que te volarán la cabeza, además de un torrezno y una ensalada aragonesa que son un pecado mortal. Siempre que vamos, disfrutamos de un ambiente acogedor y de buen rollo con el dueño, ¡y no te olvides de probar su gintonic con más de 200 ginebras diferentes! Por si fuera poco, también tienen unas tartas y una cuajada que hacen que quieras volver por más. No te lo pienses: si estás por aquí, ¡A Borda Samper es un must!

Dónde se encuentra A Borda Samper

¡Ey, colegas! Si andáis por Torla, no os podéis perder A Borda Samper. Este bar de tapas tiene unas vibras increíbles y la comida está para flipar. De hecho, le hemos dado 5 estrellas y, a pesar de que algunos comentarios nos hicieron dudar, ¡la experiencia fue brutal! Solo que hoy tuvieron la mala suerte de cobrar la comida, pues la verdad es que el precio por persona ronda 20-30 €. La comida, el servicio y el ambiente, todo un 5. Sin espera, ¡y eso se agradece!

El local es súper acogedor, ideal para ir con 3 o 4 colegas. La atención es de 10, con personal amable y muy enrollado. Una vez fuimos de fiesta y, aunque no tenían la carta completa, todas las tapas estaban buenísimas, y eso se sabe cuando le meten ganas. Por lo menos lo que pedimos, croquetón de jamón y el arroz con leche casero, ¡wow! Y lo mejor, el precio ¡genial para la cantidad que comes!, entre 30-40 €.

Ojo que hay opiniones variadas: un par de personas mencionaron que la comida era "normalita" y el servicio un poco incómodo. Pero vamos, hay que mirar el panorama en general, porque la mayoría se fue feliz. Esto sí, reservar no es posible, así que id con tiempo y con un buen hambre. Además, tienen buenas opciones sin gluten, incluidos panes y postres, ¡un win para los que buscan eso!

¿Y dónde está A Borda Samper? Fácil, está en Camino, 1, 22376 Torla-Ordesa, Huesca. Así que ya sabéis, cuando estéis por la zona, haced una paradita, ¡no os arrepentiréis! ️

Qué tipo de establecimiento es A Borda Samper

Te digo, A Borda Samper es un auténtico descubrimiento. Lo encontramos de pura casualidad buscando la iglesia, y menuda suerte. El local está limpísimo, más de lo que he visto en cualquier bar. El dueño, José Mari, es una pasada, tiene una atención y una amabilidad que te hacen sentir como en casa. Con todo lo que pedimos, no nos gastamos más de 20-30€ por persona y vale cada céntimo, te lo aseguro.

No pudimos probar los torreznos porque se habían acabado, pero José Mari se tomó su tiempo para explicarnos cómo los preparan y nos dejó con la boca abierta. Esas tapas son espectaculares y, aunque no probamos el plato fuerte, todo lo que veía tenía una pinta impresionante. Ah, y si pasas por ahí, no te pierdas el croquetón de cocido, está brutal y te va a dejar flipando.

Ya que fuimos a cenar, pedimos de todo: pinchos de tortilla, longaniza, y no olvides las albóndigas, son una delicia. Si te gusta el marisco, ni hablar de perderte ese revuelto de gambas y setas. Los postres también dan en el clavo, especialmente el arroz con leche, que está entre los mejores que he probado. El ambiente es familiar y se nota el buen rollo, el servicio es de diez.

En resumen, A Borda Samper es un bar de tapas ideal. Perfecto para disfrutar de buenas raciones y un trato cercano. No hay duda, si estás en Torla, este es el sitio al que tienes que ir. Comida de calidad, precios razonables, y una experiencia que no olvidarás. ¡Mil gracias a José Mari y su equipo por hacerlo posible!

Cuál es uno de los platos más recomendados en A Borda Samper

Y mira, la verdad es que A Borda Samper es una joyita en Torla-Ordesa. 5 estrellas, sin dudarlo. Fuimos porque estábamos alojados al lado y, menuda sorpresa, ¡vaya cena espectacular! Pedimos varias cositas para compartir y todo estaba buenísimo. Las croquetas, tanto la de jamón como la de cocido, te van a dejar con ganas de más. Y si pasas, no dudes en pedir la ensaladilla rusa casera; de lo mejor que he probado en ages.

Aparte, los montaditos son otra liga. El de queso de cabra con escalivada, ¡uf, qué rico! Y el de anchoa, tomate y queso, ni te cuento. También la longaniza frita estaba sabrosa, y la tabla variada de embutidos... ¡madre mía! El jamón serrano era un escándalo, y el resto de fiambres estaba de locos. Y ojo, que por todo eso, más un agua grande y una cerveza, solo fueron 51€. ¡Qué buena relación calidad-precio!

Y para coronar la experiencia, los camareros son un encanto, rápidos y siempre atentos. En un rato tranquilo, se puede charrar fácil, así que el ambiente es ideal. Te diría que no hace falta reservar, pero si vas en temporada alta, mejor prevenir que lamentar.

Ah, y en cuanto al plato más recomendado en A Borda Samper, no hay discusión: las croquetas de jamón. Son casi un must si quieres vivir la experiencia completa. ¡Vas a flipar!

Qué otros platos pueden probarse en este bar de tapas

Así que ya te habrán contado que A Borda Samper es una joyita en Torla-Ordesa, y no es por exagerar. 5 estrellas por todas partes, porque el personal ahí es un encanto. La comida está de rechupete y el ambiente te hace sentir como en casa, repleto de buen rollo. Ideal si eres celíaco, ya que tienen muchas opciones sin gluten y te lo aseguran, así que no te preocupes por la contaminación cruzada. Un gasto de 10-20€ por persona y comes de lujo, ¿qué más quieres?

Por otro lado, también hay opiniones que no son tan brillantes. Algunas personas lo ven más como un bar que como un restaurante, porque sí, las tapas son la movida. Hay quien dice que la comida casera no es una maravilla y que algunas tapas, como las albóndigas o las croquetas, son bastante normales. Si buscas algo espectacular, puede que no lo encuentres aquí. Aunque, ojo, quien prueba la ensalada aragonesa dice que está de diez gracias a los ingredientes fresquísimos de la zona. Sinceramente, si vas allí, lo mejor es tener claro que estás para tapear y pasar un buen rato.

Entonces, si te preguntas ¿qué otros platos pueden probarse en este bar de tapas? Te suelto algunos: el croquetón de jamón es un must, y las papas bravas vuelan de las mesas. Ah, y no te olvides de los torreznos de cerdo, que son exquisitos, les dan un 5 en comida sin dudarlo. La sopa de cocido sin gluten también es un buen plan para entrar en calor. Así que, ya sabes, ¡elige bien y goza de una buena tapeo en A Borda Samper!

Qué hace que el ambiente de A Borda Samper sea especial

Y ya te digo, A Borda Samper es el sitio que necesitas si quieres comer algo realmente rico y sin complicaciones. José María es el alma del lugar, te recibe con una sonrisa que te hace sentir como en casa. Siempre está al tanto de todo, asegurándose de que cada detalle esté cuidado. No es solo un bar de tapas, ¡es toda una experiencia! Desde el primer bocado, sientes que han puesto cariño en cada plato. Todo sabe a tradición y pasión, lo que hace que quieras repetir una y otra vez.

Tienes que probar esas anchoas, ¡son la bomba! Quedé flipando cuando las probé. He comido en muchos sitios, pero esas son de otro planeta. Y lo mejor es que no es solo eso; cada plato de la carta destaca por su calidad. No hay comparación con lo que te ofrecen en otros bares de Torla. A nivel de precios, no se pasan; por unos 50-60 € por persona, comes de lujo y no te quedas con hambre. El servicio es una maravilla, siempre amable y rápido.

En invierno tienen una carta más pequeña, pero lo que hay es puro espectáculo. Desde la tabla de quesos hasta esas croquetas que, aunque podrían ser más grandes, son una delicia. Y no te preocupes si no puedes reservar, vale la pena esperar un ratito. La ensaladilla rusa y las albóndigas son un must. El ambiente es tranquilo, ideal para charlar con los colegas, ¡perfecto para un buen rato!

Ahora, si hablamos del ambiente de A Borda Samper, lo que realmente lo hace especial es ese toque humano que le pone José María. Te sientes en un lugar donde la gente se preocupa por lo que haces y por cómo te sientes. La calidez del trato, la atención al cliente y la calidad de la comida crean un combo impresionante. ¡Un sitio que te roba el corazón tanto como el estómago!

Qué tipo de bebida se recomienda en A Borda Samper

Te cuento que la experiencia en A Borda Samper fue un verdadero desastre. Cuando llamé para preguntar si tenían opciones sin gluten para mi novia, que es celíaca, me atendió un tipo que, sinceramente, no sé si era el dueño o un camarero, pero se comportó como un auténtico impresentable. Me cortó de malas maneras, con un tono chulesco, como si hacer preguntas sobre la contaminación cruzada fuera una broma. ¿En serio? Le dije que solo quería asegurarme de que no iba a haber problemas y su respuesta fue mofarse de mí, diciendo algo como: "Si en el menú ponemos que hay sin gluten, tú crees que va a haber contaminación?" Total, que colgué y me fui a buscar otro sitio. Los celíacos no tienen que aguantar las tonterías de nadie.

Al final, encontramos un lugar más que decente: la pizzería La Tea en Broto. La atención fue brutal, tenían unas opciones sin gluten que estaban para chuparse los dedos y, lo más importante, el respeto que demostraron hacia mi novia fue de 10. En A Borda Samper, la comida puede que tenga buenas críticas, pero si no saben tratar a la gente, ya me dirás... ¡qué coraje me da!

Ahora, hablemos del ambiente. Consumimos en un local donde, sinceramente, el servicio se podía mejorar. La relación calidad-precio también podría ser un poco más generosa porque, a pesar de las recomendaciones, algunas raciones eran un poco escasas. Eso sí, la comida estaba riquísima, y el ambiente, un pelín mejorable, pero con más encanto que en otras partes de Torla. Por unos 20-30 € por persona, la comida te deja satisfecho, aunque no esperes salir rodando.

Si te decides, lo mejor es acompañar los platos con una buena cerveza local o un vino de la casa. Dicen que lo que sacan de la bodega tiene su toque especial, así que no dudes en pedir recomendaciones. Al final, te vas a ir más que satisfecho, siempre y cuando consigas que te traten con respeto, claro.

Cuántas variedades de ginebras ofrecen en sus gintónicos

Tienes que ponerle un ojo a A Borda Samper en Camino, 1, 22376 Torla-Ordesa, Huesca. Es uno de esos sitios a los que entras y te sientes como en casa. 5 estrellas porque, sinceramente, la atención es brutal y la comida, ni te cuento. Aquí nadie se va con hambre y, si vuelves a Torla, este lugar es parada obligatoria. Hemos comido de lujo, así que ni te lo pienses.

Lo mejor es que tienen opciones para todos, incluidos los que tienen que cuidar la pancita. Si buscas comida sin gluten, este es EL sitio. La familia que lleva el bar sabe a lo que se refiere cuando habla de gluten, así que puedes comer tranquilo. De verdad, el trato es de 10/10. Y lo que te digo, si alguna vez te sientas incómodo en un lugar por tus restricciones alimenticias, aquí te hacen sentir como un rey. Gracias a ellos, volveremos seguro.

Y ya que hablo de cosas buenas, no puedo dejar de mencionar sus gintónicos. Si te gustan las ginebras, te van a flipar. Tienen varias variedades para que las pruebes y no hay excusa para no disfrutarlos. Así que, ya sabes, si andas por Torla, date un capricho en A Borda Samper y pídete un buen gintónic. ¡No te arrepentirás!