Restaurante El Buen Vivir

Si buscas un sitio top para disfrutar de tapas de calidad en Guadalajara, tienes que mirar hacia El Buen Vivir. Este lugar está en C. de María Pacheco, 40, y te ofrece un ambiente elegante y moderno donde cada bocado es una delicia. Aquí no solo te llenas de tapas y raciones brutales, sino que también puedes descubrir la bodega de vinos que tienen seleccionada. Perfecto para una cena con colegas o una cita, ¡no te lo pierdas!

Dónde se encuentra El Buen Vivir en Guadalajara

¡Ey, qué tal colegas! Si andáis buscando un sitio molón para ir a picar algo, no podéis dejar pasar El Buen Vivir. Este restaurante especializado en tapas está en C. de María Pacheco, 40, 19002 Guadalajara. Lo descubrimos de casualidad en medio de una ola de calor y la verdad que fue una jugada maestra. Imagina la escena: venimos de vuelta a casa con nuestro perrito husky y llamamos para preguntar si admiten mascotas. ¡Y claro que sí, sin problema!

Entramos y el lugar estaba a tope, pero desde el minuto uno, el servicio fue de 5 estrellas. La camarera llegó rápido con un bol de agua fresquita para nuestro compañero. La comida, increíble, y el ambiente, ¡ni te cuento! Todos sonriendo y echando miradas a nuestro perro tumbado, como si fuese parte de la familia. Perfecto para ir en grupo, y por un precio de 20-30 € por persona, sales bien alimentado y con la sonrisa en la cara.

Si queréis ir entre semana, también tienen un menú del día que está muy bien de precio, sobre 10-20 €. Las berenjenas fritas con miel de la Alcarria son un must, al igual que las patatas revolconas; aunque he de decir que las patatas 4 quesos no fueron el hit total. De vez en cuando es bueno probar cosas nuevas y, aunque algunas raciones pueden parecer un poco escasas, son de buena calidad. Eso sí, si venís en un grupo ruidoso, el local también puede ser algo bullicioso.

Así que, si os preguntáis, ¿dónde se encuentra El Buen Vivir en Guadalajara?, ya sabéis, está en C. de María Pacheco, 40. Así que no lo penséis más y ¡pasaos a disfrutar de unas tapas y de un trato de lujo!

Qué tipo de comida se ofrece en El Buen Vivir

Mira, si buscas un sitio donde disfrutar de un buen ambiente y unas tapas ricas, tienes que probar El Buen Vivir en la Calle María Pacheco. 5 estrellas por la comida, servicio y ambiente. Cuando hace frío, este gastrobar se siente como un abrigo, te lo juro. El vino parece ser el rey de la casa, y con una carta tan variada, puedes pedir en media ración para compartir o en entera si realmente te da hambre. Eso sí, en las horas pico, el ruido está a tope; a veces tienes que gritar para que tu colega te escuche. Ideal para un buen tapeo con los colegas.

En mi experiencia, el servicio es de 10, la camarera siempre sonríe y te hace sentir como en casa. La terraza, aunque algo pequeña, tiene su encanto y es muy acogedora. Sin embargo, no vamos a engañarnos; la relación calidad-precio podía ser mejor. Esperaba que la comida estuviera un pelín más cuidada, aunque la simpatía del personal compensa un poco. Aún así, es un lugar al que para mí vale la pena volver.

Con eso dicho, si te decides a ir, te recomiendo sí o sí el arroz jambalaya y las tiras de cerdo, ¡están brutales! Pero ojo, la tapita que te sacan con la bebida puede dejarte un poco frío. En resumen, si te preguntas qué tipo de comida se ofrece en El Buen Vivir, es lo siguiente: tapas clásicas, con opción de medias raciones para que puedas probar un poco de todo, y un par de platos más contundentes que están de chuparse los dedos. Así que ya sabes, si quieres pasarlo bien y comer decentemente, no lo dudes.

El Buen Vivir es un buen lugar para disfrutar de tapas de calidad

Te cuento que he descubierto El Buen Vivir hace nada, y de verdad, ya lo considero mi bar de confianza. Está en C. de María Pacheco, 40, y la combinación de tapas deliciosas, cervezas variadas y un menú diario bastante rico me tiene enganchado. Con un precio de 20-30 € por persona, la comida y el servicio son 5 estrellas. Tienes que probar las patatas revolconas, son de otro mundo.

Además, el ambiente es genial. Es un sitio conocido por estar en el centro de Guadalajara, así que ya te imaginas el rollo que hay. La decoración está chula, y el personal es de esos que te hacen sentir en casa. Si estás de visita como yo lo estaba, las recomendaciones no mienten: te aseguro que volvería a elegirlo sin dudarlo. ¡La comida está tremenda!

Ahora, hay que mencionar a la camarera que nos atendió. ¡Un encanto! Nos dio unas recomendaciones brutales: las berenjenas con miel, el pulpo en tempura y, por supuesto, los huevos rotos con quesos son un must. Y los postres... No sé ni cómo explicarlo, pero el Goxua, un postre vasco, es una cosa de locos. De verdad, que si vuelvo a Guadalajara, repito 100%.

Sin embargo, como todo, hay opiniones encontradas. Algunos dicen que se siente un poco cutre y que las raciones son pequeñas. Es verdad que el aparcamiento puede ser un jaleo, pero si encuentras sitio en la calle, te ahorras un mal rato. Aun así, yo tengo que quedarme con lo positivo: el servicio y la calidad de la comida son geniales. Así que, ¿El Buen Vivir es un buen lugar para disfrutar de tapas de calidad? Sin duda, la experiencia que he tenido es de las que hace que esta pregunta se responda sola.

Cuál es la dirección exacta de El Buen Vivir

Tío, si no has estado en El Buen Vivir en Guadalajara, no sé qué estás haciendo con tu vida. Este restaurante es la caña. La comida es brutal y el ambiente súper chill. Te juro que la primera vez que fui, me quedé flipando con lo que sirven. Las tapas son espectaculares y, lo mejor de todo, es que las traen en medias raciones. Así puedes probar un montón de platos sin quedarte con ganas, ¿sabes? Además, el dueño está siempre al loro y te hace unas recomendaciones que flipas.

La última vez que fui, se notaba que el sitio estaba muy bien montado. 6 personas, cena en grupo y la carta, un espectáculo de variedad y sabor. Todos salimos contentísimos. Y si hablamos de precios, no te preocupes: entre 30-40 € por persona, pero la calidad de lo que comes lo vale con creces. El servicio también es de 10: no hay que esperar y en todo momento están atentos a ti.

He ido varias veces y siempre me encuentro con lo mismo: comida risas y buen rollo. Este último sábado, ¡me encantó! La atención fue superpro y hasta habían dispuesto una mesa cómoda para estar con mis tres perros. Los platos que probamos, como las patatas revolconas y los boquerones, me dejaron con ganas de más. Y para rematar, el flan casero estaba de muerte. Si andas por Guadalajara, sea con o sin mascoteo, tienes que probarlo.

En resumen, si buscas a dónde ir, ya tienes el destino: Calle de María Pacheco, 40, 19002 Guadalajara. Apunta bien y no te lo pierdas, que te prometo que no vas a arrepentirte.

El ambiente de El Buen Vivir es formal o informal

Ya te digo, en El Buen Vivir hay opiniones de todo tipo. Por un lado, hay quienes dicen que la comida se queda a medias, más que nada porque dicen que hay platos que no son la gran cosa. Uno de mis colegas estuvo allí y se quedó con una sensación de que el servicio podría mejorar, sobre todo con un episodio donde el camarero le ofreció vino a su pareja sin preguntar quién lo iba a probar. ¿Tú qué opinas de eso? Yo lo veo un poco machista y bastante anticuado. Él le puso un 3 a la comida, un 1 al servicio y un 4 al ambiente. Al final, dijo que no cree que vuelva.

Pero luego, hay otros que flipan con el sitio. Un grupo que fue a probar el menú diario salió encantado, asegurando que por 15 euros comieron como reyes. Dicen que las raciones son generosas, que cenaron con solo 3 platos. Además, la atención del personal es de 10, súper amables. A mí me parece que, para un fin de semana, reservar es clave, porque siempre se llena. Y aunque el sitio está en el centro, cerca de un parque bonito, hay quien cree que necesitan cuidar un poco más la estética de los platos.

En general, El Buen Vivir es un buen sitio para picar algo y disfrutar con colegas. El ambiente es bastante informal, propicio para una buena charla con amigos. Tienen variedad de cervezas y ricos platos para elegir. Vamos, que ni es un lugar elegante ni de etiqueta, es más bien un espacio cómodo donde te puedes relajar y disfrutar de la buena comida y compañía. Así que, si buscas una cena tranquila y rica, aquí lo tienes.

Se pueden hacer reservas en El Buen Vivir

Y ya que estamos, hablemos de El Buen Vivir. Nos metimos un día a tomar un café para entrar en calor y, ¡vaya sitio más genial! El camarero nos trató de lujo, de esos que te hacen sentir como en casa. Sin duda, la próxima vez que podamos, vamos a volver para comer allí. Y lo mejor, tienen una gran bodega para los amantes del vino. ¡Vaya que sí!

La última vez que fuimos, éramos solo dos y nos pedimos un arroz al horno que estaba riquísimo y media ración de huevos revueltos que resultó ser suficiente. Ah, y no se pueden olvidar las croquetas. ¡Estaban de muerte! Aunque, bueno, hay que decir que las alitas estaban un poco escasas y el coulant de chocolate nos pareció algo caro en comparación con los demás postres. Se ve que nunca llueve a gusto de todos, ¿verdad?

Al final, todo lo que probamos estuvo bien bueno y el servicio fue rápido y correcto. Me gustó que tienen una excelente carta de vinos y te dejan pedir medias raciones, lo que es ideal para tapear y probar un poco de todo. Las croquetas de boletus son obligatorias si vas. La camarera, además, super agradable y profesional.

Ahora, ¿sobre las reservas? Te cuento que en El Buen Vivir no hacen reservas, así que si te apetece ir, mejor llega pronto para no quedarte en la puerta. Pero seguro que vale la pena toda la espera, ¡así que no dudes en darte ese gustazo!