Restaurante El Gallinero

¿Estás buscando un lugar chido para comer o cenar en pleno corazón de la naturaleza? Entonces, El Gallinero en Collado Villalba es el sitio ideal. Este restaurante, ubicado en una finca rústica a solo 39 km de Madrid, es la mezcla perfecta de tradición y modernidad, con un interior que luce un rollo acogedor gracias a la madera y la piedra. Puedes disfrutar de su patio ajardinado en verano, ¡cenar bajo las estrellas no tiene precio! La carta está llena de delicias mediterráneas, y los que han probado el arroz con bogavante y los chipirones a la plancha no paran de hablar bien de ellos. ¿Listos para una buena comida? ✨

Dónde se encuentra El Gallinero

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida y un ambiente genial, tienes que conocer El Gallinero. Este sitio es un verdadero must en la Carretera de Navacerrada M-601, km 0,600, 28400 Collado Villalba, Madrid. La verdad es que no se puede decir más que 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Cuando entras, la mezcla de lo rústico y lo moderno en la decoración te atrapa al instante.

Hablemos de la comida. La carne aquí es brutal; ese toque a carbón le da un sabor que no puedes dejar pasar. Además, las raciones son para flipar, tanto en tamaño como en presentación. Si vas con amigos, ¡definitivamente pide para compartir! Unos 50€ aprox por persona y puedes estar seguro de que valdrá la pena. Y no olvides dejar espacio para el postre, porque la tarta de manzana está de locos y el sorbete de piña con mango es una pintaza.

¿Te casas pronto? Escucha esto: fuimos a probar el menú para una boda y no hemos dudado ni un segundo en que aquí vamos a celebrar nuestro gran día. Los camareros son unos cracks, súper amables y atentos. La comida que nos sirvieron estaba espectacular. Con un presupuesto de unos 90-100€ por persona, todos los invitados van a quedar encantados, sin duda.

Ya sé que piensas que la experiencia es clave, y aquí no te decepcionas. Desde las croquetas hasta el rabo de vaca, cada plato es una fiesta en tu boca. Además, el ruido es bajo y puedes hablar tranquilo, lo que siempre se agradece. Y no te preocupes por el aparcar, que hay un montón de plazas disponibles y es muy fácil encontrar sitio.

Así que, ¿dónde queda El Gallinero? En la Carretera de Navacerrada M-601, km 0,600, 28400 Collado Villalba, Madrid. ¡Hazte un favor y no dejes de ir, que te va a encantar!

Qué tipo de cocina ofrece El Gallinero

Ya te digo que El Gallinero es un lugar que impresiona. Fuimos a celebrar algo en familia y la experiencia fue de 5 estrellas. El menú que cogimos nos encantó. El sitio en sí está cuidado a tope, desde los salones interiores con una decoración chula hasta los jardines al aire libre. A pesar de que el clima no fue el mejor ese día, imagínate cenar en ese patio una noche buena, tiene que ser una maravilla. Y, para colmo, tienen un aparcamiento enorme, así que no tienes que andar buscando sitio.

En cuestión de comida, tampoco se quedan atrás. La calidad está ahí y se nota. De los entrantes, el tartar de salmón con mango y jengibre me voló la cabeza, ¡riquísimo! Para el plato principal, me pedí un solomillo de vaca con piquillos y patatas fritas. Estaba de lujo la carne, pero ¿sabías que nadie preguntó por el punto de la carne? Un poco raro, la verdad. Si te gusta la carne menos hecha, puede que la cosa se complique un poco. Pero bueno, en general la experiencia fue genial, los camareros super atentos y educados. Lo recomiendo totalmente, volvería sin dudarlo.

También noté que el ambiente es muy bueno, con un nivel de ruido bajo que te deja hablar tranquilo. Y si decides ir a comer, ten en cuenta que, por persona, vas a gastar entre 50 y 60 € de promedio. Un precio que puede parecer alto, pero la calidad está asegurada, así que mermas la queja.

Hablando más a fondo de lo que ofrecen, te diría que aquí encuentras una cocina de calidad que abarca desde carnes a pescados, y todo bien presentado. No es un sitio de comida rápida, más bien es uno de esos lugares donde disfrutas de cada bocado. Si te gusta la parrilla, hablamos de un extra que te puede gustar. Así que ya sabes, si quieres un buen plan, este sitio merece la pena.

Cuáles son algunas de las especialidades que se destacan en el menú

Y mira, si no has probado El Gallinero en Collado Villalba, ya estás tardando. 5 estrellas por donde lo mires. Fui el Día de la Madre y, a pesar de que el ambiente estaba complicado, con una reserva todo fue sobre ruedas. Te recomiendo a tope el rape al carbón, ¡buenísimo! Y no hace falta hacer encargos previos para los asados, así que no hay excusas.

El trato de los camareros es de lo mejor. Siempre pendientes de ti y muy amables. Precio por persona entre 40-50 €, lo que es un buen precio por la calidad que ofrecen. Y si quieres dejar el coche en un sitio tranquilo, hay un aparcamientos gratuitos y muchas plazas libres. Perfecto si llevas a los peques, porque admiten niños. Lo que hay que tener en cuenta es que la accesibilidad no es del todo plena en todo el lugar; solo hay partes donde puedes mover la silla de ruedas.

Claro, no todo es perfecto, como un crítica que escuché. Ten cuidado con el pan que te ofrecen, que después te lo clavan en la cuenta, unos 3€ por cara. Y el café a 2,85€, un poco exagerado, la verdad. Pero bueno, ¡la vida se trata de aprender de los errores! Aunque, por lo demás, el ambiente es genial y la decoración te lleva a otro nivel.

Y ya que estamos, las especialidades que no puedes dejar pasar son las alcachofas con crema de cítricos, ¡increíbles! Las croquetas de jamón, crujientes por fuera y cremosas por dentro, son de otro mundo. No se te puede olvidar probar el lomo alto y el solomillo de vaca, que estaban en su punto. El precio medio, si quieres disfrutar de todo eso, ronda los 60€. Pero créeme, la experiencia y la calidad lo valen. ¡Sin duda volveremos, ya lo tengo claro!

Está El Gallinero cerca de Madrid

La verdad es que el Restaurante El Gallinero es todo un gran descubrimiento. Lo primero que flipas es la ubicación, en plena dehesa de Collado Mediano. El ambiente es precioso: techos altos, una decoración chula y la sonoridad del lugar hace que te sientas a gusto desde que pones un pie dentro. Y de verdad, si buscas un sitio que impresione, este lo tiene todo para dejarte con la boca abierta.

El servicio es otra pasada, los camareros son atentos, educados y rápidos. No hay nada peor que esperar eternamente por la comida, y aquí no pasa. Y hablando de comida, la materia prima es de calidad. Las raciones son generosas y vale mucho la pena compartir cosas como las croquetas, la ensalada de burrata y, ¡ojo!, los baos. La carne es el plato estrella, se nota que tienen buena mano para eso. Aunque, siendo sinceros, el salmón era un poco escaso y quizás lo podrían mejorar. ¡Pero queda para la siguiente vez!

También probamos el menú del día; por 24,90€ te llevan un entrante, primero y segundo, más postre y bebida. ¡Una ganga para lo bien que estaba todo! Las cantidades son justas, sales satisfecho, pero sin irte con la sensación de haber comido una vaca. Solo un detalle: el pan de aceite estaba algo duro, pero vaya, no es para quitarle el mérito. Y los postres, ¡madre mía! Pedazos de tarta grandes para 2-3 personas, así que lleva a la familia y compartid.

Por si te lo estás preguntando, El Gallinero no está lejos de Madrid. Está en la Carretera de Navacerrada M-601, que es un paseo en coche. Así que ya sabes, si quieres una escapadita para comer bien, donde la familia es bienvenida y el ambiente es tranquilito, este es tu sitio. ¡Nosotros volveremos seguro!

Cómo es el ambiente del restaurante

Lo que me pasó hoy en El Gallinero fue bastante curioso. No estaba planeado que parara, pero un niño se sintió mal y vomitó justo a la entrada. Entré para pedir un vaso de agua y, con una sonrisa, me ofrecieron una manzanilla que me dejaron gratis. Me intenté quitar la culpa poniendo un par de euros, pero los del restaurante estaban en modo "aquí no pagas nada, bro". La amabilidad que mostraron me dejó flipando, y ya me están dando ganas de volver a probar su comida. ¡Gracias, de verdad!

A pesar de que he ido un montón de veces, mi experiencia de ayer me dejó un poco chafado. El Gallinero es un sitio bonito, con una ubicación top, pero los precios de algunos platos son una locura. Pedimos unos chipirones a 25€, y nos trajeron unos 8 minúsculos con una guarnición que hacía más pena que otra cosa. Más de 3€ por chipirón, ¡en serio! Estaban buenos, pero no eran para tanto, así que me planteo si merece la pena volver. El servicio no estuvo mal, pero eso no justifica el precio alto que pagamos por lo que nos dieron.

En otra ocasión, la comida estaba decente, pero también tuve mis “peros”. Un plato de manitas de cerdo fue un auténtico desastre, casi podía llamarlo sopa de setas. Por otro lado, las croquetas eran una maravilla, ¡de esas que se te quedan grabadas en la mente! La carne estaba bien, nada del otro mundo, pero la tarta de manzana... ¡eso fue lo mejor de la cena! La atención fue buena, aunque algo lenta. Tardamos casi una hora y media para recibir nuestra comida, así que un poco de paciencia hay que tener.

Ahora, sobre el ambiente del restaurante, es bonito, eso no se discute, pero es un poco ruidoso y sin intimidad. Todos se ven y se oyen como en una película de espías, moviéndose por el comedor y observando a los demás. Es un buen lugar para disfrutar con amigos, pero si buscas algo más tranquilo, quizás tienes que pensarlo un par de veces. ¡Ah, y hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas!, así que, al menos, ese es un plus.

El restaurante cuenta con alguna área al aire libre

Te cuento que si decides ir al Restaurante El Gallinero, te vas a llevar una buena impresión. Este lugar de Collado Villalba tiene 4 estrellas y es bastante agradable. Tienen parking propio, así que no tendrás que pelearte por un sitio. Optamos por el menú de degustación de cena y la verdad es que todos los platos estaban buenísimos. Peero, ojo, las raciones están un poco justas. Nos hicieron esperar bastante, sobre todo entre entrantes, y la verdad, nos atiborramos de pan mientras tanto. ¡Un poco más de agilidad en los tiempos y sería perfecto!

En el otro extremo, la experiencia 5 estrellas fue inolvidable. El servicio fue excelente; todos muy amables y serviciales. La comida fue un acierto total, especialmente por la relación calidad-precio. Ah, y si llevas perro, no hay problema, ¡los tratan genial! Además, es una buena opción para escapar del centro de Madrid sin tener que recorrer kilómetros. El ambiente es precioso; lo han decorado con mezclas rústicas y modernas, y la selección de vinos es muy buena.

Sin embargo, no todo es perfecto. Algunos han tenido malas experiencias, como el menú infantil que es un verdadero chollo. Por 20€, esperas un poco más de lo que en realidad ofrecen, y lo mismo va para los torreznos, que terminan siendo solo una loncha de panceta. Te puedes encontrar con facturas elevadas y, al final, el servicio no se destaca mucho en esos casos. No hay ni un detalle al finalizar la comida, lo cual deja un mal sabor de boca.

Pero si eres de los que valoran la comida de calidad, la buena atención y un ambiente chulo, recomiendo el solomillo de buey sin dudar. ¡Un placer para el paladar! Además, sí, el restaurante cuenta con un área al aire libre. Si quieres disfrutar de la comida en el exterior, ya sabes, ese es el lugar perfecto. Sin duda, es un sitio al que vale la pena volver.

Se puede cenar al aire libre en El Gallinero

Si no conoces El Gallinero, te estás perdiendo uno de los mejores restaurantes de Villalba. Este sitio se lleva un 5 estrellas de calle. Tienen un menú del día por solo 23 euros que está para chuparse los dedos. Incluye un entrante, un primero, un segundo y un postre. La cantidad y la calidad son top, y el servicio es perfecto: siempre amables y super atentos. El ambiente es muy agradable, así que es de esos lugares donde es difícil no acertar. En serio, si estás buscando buena comida, no hay mejor lugar.

Te cuento, acabo de descubrirlo y, la verdad, quedé encantado. El sitio tiene una terraza chulísima con un jardín que te da ese toque de intimidad. Perfecto para cenar, aunque un pequeño detalle: la parrillada de verduras que pedí era un poco escasa, y la cerveza y el verdejo llegaron calientes. Pero oye, los platos que probamos, como la ensaladilla y el cachopo, estaban riquísimos. Definitivamente, el ambiente perfecto para abrir una botella y disfrutar con los colegas.

Si buscas un lugar para celebrar algo especial, El Gallinero es el clásico que deberías tener en mente. Yo fui para un cumpleaños familiar y la comida fue una bomba: abundante y sabrosa, además tienen postres sin gluten. Eso sí, en verano, mejor reserva la terraza; durante el día hace un calor que flipas y las avispas no perdonan. Con cada visita, el menú me sorprende más, y los camareros son de esos que se acuerdan de lo que pediste la última vez. ¡Un 10!

Y, para responder a tu pregunta: sí, se puede cenar al aire libre en El Gallinero. La terraza es el sitio ideal para disfrutar de una buena cena en un ambiente único. Así que, ya sabes, si quieres relajarte y comer bien, ¡este es el plan!

Qué tipo de decoración tiene El Gallinero

Y mira, si decides darle una oportunidad al Restaurante El Gallinero, no te vas a arrepentir. La atención es estupenda y el ambiente muy agradable. Fui un día y me sentí como en casa. Claro, tuve mis peros: pedí un risotto de entrante porque me atrapó su presentación, pero, sinceramente, no fue mi mejor elección. Le falta un toque, pero quitando eso, fue una experiencia bastante recomendable. Para que te hagas una idea, la cuenta se me fue a 80-90 € por persona; un poco por encima, pero la calidad lo justifica.

Por otro lado, si buscas algo más económico, tienen una opción de menú diario que está muy bien. Por 20-30 €, puedes degustar platos de cocina creativa que están bien presentados y con buena calidad. El local está decorado de manera atractiva, y hay muchas plazas de aparcamiento libres, así que no te preocupes por eso. El servicio sigue siendo de cinco estrellas, te tratan con atención y son expertos en lo que hacen.

Ahora, hablando de su decoración, El Gallinero tiene un estilo muy acogedor, con un diseño que combina lo moderno y lo tradicional. Es un sitio que invita a quedarte un ratito, con una atmósfera perfecta para disfrutar de una buena comida. En definitiva, si te pasa por Collado Villalba, dale un vistazo; ese lugar se lo merece.