La Vermutería 33.

La Vermutería 33.

¡Tío, si no has estado en La Vermutería 33 en C. San Roque, 5, 19002 Guadalajara, te estás perdiendo un planazo! Este lugar es el secreto mejor guardado de la ciudad, donde cada plato es una auténtica delicia y cada copa te hace brindar por los colegas. Aquí no solo comes, ¡vives una experiencia! Prueba la sardina ahumada o las gildas, que son un vicio. Además, han llegado a la final del concurso gastronómico en Sueca, así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

La Vermutería 33.

Restaurante
Valoración media: 4,3
Opiniones: 268 Reseñas
Dirección: C. San Roque, 5, 19002 Guadalajara
Teléfono: 642 54 15 94

Página web

Horarios La Vermutería 33.

DíaHora
lunes12:00–24:00
martes12:00–24:00
miércolesCerrado
jueves12:00–24:00
viernes12:00–1:00
sábado12:00–1:00
domingo12:00–24:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación La Vermutería 33.

Dónde se encuentra La Vermutería 33

¡Tienes que conocer La Vermutería 33! Este lugar en C. San Roque, 5, 19002 Guadalajara es todo lo que necesitas para una buena salida. Acaban de reabrir con nuevos propietarios y, sinceramente, el cambio es brutal. El local sigue igual de bonito, pero el trato es una maravilla que supera con creces lo que había antes. Personal atento y servicial, ¡aquí te van a mimar!

La calidad de la comida es de otro nivel. Las raciones son grandes y llenas de sabor. Además, la variedad de vermuts que tienen es una maravilla, y ¡sí! incluso hay de grifo, algo que se agradece un montón. El aperitivo no solo es bueno, también es original. Los precios están súper bien, por lo que pagas te llevas una experiencia que vale la pena. Por persona, estamos hablando de entre 10 y 20 €, así que no te va a romper el bolsillo.

Si te decides a probar el Arroz Senyoret, prepárate para flipar; está en su punto y sabe a gloria. La atención del personal es top, siempre muy atentos y a la orden. Y si te gustan los torreznos, los de aquí son cosas del otro mundo, servidos sobre puré de boniato. Sin duda, tienen de todo para que quedes más que satisfecho.

Y si quieres disfrutar de una tarde tranquila, sus cafés y tartas son recomendables al 100%. La carta es muy atractiva y tienes que probarla. ¿Dónde está esta joya, te preguntas? Pues en C. San Roque, 5, 19002 Guadalajara. ¡No pierdas la oportunidad y ven a La Vermutería 33!

Cuál es la dirección exacta de La Vermutería 33 en Guadalajara

Mira, no te lo puedo negar, La Vermutería 33 es un lugar que sorprende. Fui a tomar un café y acabé sorprendiendo a mi estómago con unas anchoas que estaban brutales. Te lo digo de verdad, aquí la atención es de 5 estrellas. El personal te trata de lujo, y se nota que los productos que usan son de calidad. Hasta un cafecito se siente como un festín. ¡Sin duda volveremos!

Lo mejor de todo es que el ambiente es super agradable, en una calle peatonal que te invita a quedarte un rato más. La comida está bien presentada y elaborada, perfecta para un plan de 30-40 € por persona. Si buscas algo tranquilo con buena vibra, este es el sitio. Aunque sí, el servicio puede ser un poco lento en peak hours, pero vale la pena, especialmente si pruebas la tarta de queso, que, por cierto, es de lo mejor que hay en Guadalajara.

No puedo dejar de mencionar el ambiente calido y acogedor del lugar. Los chicos detrás de la barra son unos cracks, mezclando sonrisas y rapidez como si fueran parte del menú. Te hacen sentir como en casa y se nota que saben lo que hacen, ¡quién necesita un restaurante Michelin cuando tienes esto! Para un plan más formal puedes ir sin reservas, eso sí, prepárate a esperar un poco en las horas pico, pero es parte del juego.

Te aconsejo que pruebes el pulpo, las gambas, y cómo olvidarte de esas anchoas. Todo presentado de manera espectacular, un festín visual y gustativo. Es una experiencia reconfortante que te hace sentir que hay joyas escondidas en Guadalajara. Por si no lo sabes, la dirección exacta de La Vermutería 33 es C. San Roque, 5, 19002 Guadalajara. No te lo pienses más y lánzate a disfrutarla.

Qué tipo de comida se ofrece en La Vermutería 33

Y si hablamos de La Vermutería 33, no hay mejor sitio para ir a disfrutar de un buen rato con los amigos o la familia. Ubicada en C. San Roque, 5, Guadalajara, este lugar es un auténtico tesoro. Con un ambiente acogedor y cálido, mezcla lo vintage con lo moderno, pero sin perder ese rollo castizo que le da un toque especial. La atención es de 10, el personal te trata con una amabilidad que te hace sentir como en casa. Aquí no hay tiempo de espera, ¡así que entra y disfruta al instante!

La carta te va a sorprender, manjar tras manjar. Desde guildas que están de muerte, hasta unas patatas y una ensalada capresse 33 que te van a dejar sin palabras. La mozzarella es, sencillamente, deliciosa. Y, por supuesto, no te puedes ir sin probar el vermut, que es el protagonista del lugar. Tienen una selección que abarca lo nacional e internacional. ¡Mucho cariño en cada detalle!

Si vas con un grupo de 5 a 8 personas, la experiencia se vuelve aún mejor, porque el ambiente es moderado en ruido, perfecto para charlar y disfrutar. Para todo esto, el precio por persona está entre 10 y 20 €, que es una relación calidad-precio inmejorable. Así que si buscas un sitio donde comer rico sin rascarte el bolsillo, La Vermutería 33 es la respuesta. Ahora, sobre el tipo de comida que ofrecen, aquí encontrarás tapas, aperitivos, brunch y esa magia que solo se da en un lugar donde el vermut fluye. No lo dudes, ¡tienes que ir!

Qué platos destacan en el menú de La Vermutería 33

No sé qué estás esperando para pasar por La Vermutería 33 en C. San Roque, 5. Te lo digo de corazón: es una joya en el corazón de Guadalajara. Desde la primera vez que fui, me quedé con ganas de volver. ¡La paella que preparan es un espectáculo! Sabor tradicional, bien cocinada y, lo mejor, te transporta directamente a casa. Además, esos tequeños venezolanos que tienen son una locura; crujientes por fuera, con nuestro querido queso fundido por dentro. ¡No te lo esperas en una vermutería!

Y no es solo la comida, bro. La selección de cervezas y vinos es de otro nivel. Es el plan perfecto para acompañar cualquier plato o simplemente relajarte con amigos en un lugar que tiene esa vibra acogedora. Tienen terraza y la atención es súper amable. Si buscas un sitio donde cenar sin estrés y con buena onda, no dudes en ir. ¡Prometo que vas a querer volver!

El otro día, cené allí y fue una experiencia top. El trato familiar que te dan es más que un 10 de 10, y ni te cuento de la tarta de queso: ¡la mejor que he probado en mi vida! El lugar es elegante, con una música de fondo ideal para charlar sin que el ruido te tape. Si estás en busca de tranquilidad, aquí la tienes a raudales. Gracias a Leo y Liska; son un encanto y la cocina es de otro mundo.

¿Y qué platos destacan en su menú? Bueno, sin duda hay que probar su paella, los tequeños son un must, y la tarta de queso es la estrella final. Y algo que me encanta: ¡la cocina siempre está abierta! Aquí tienes un sitio seguro para ir a comer, beber o simplemente disfrutar de un buen rato. Así que no te lo pienses más, ¡La Vermutería 33 te está esperando!

Qué es una sardina ahumada y por qué se recomienda

Y mira, si hay un sitio que se ha ganado mis 5 estrellas en Guadalajara, ese es La Vermutería 33. No es solo un bar de vermut, es un lugar distinto y acogedor donde la experiencia de comer se eleva. Desde que entras, ya sientes que estás en otro rollo. Tienen una selección de cava muy cuidada, y las tapas y encurtidos son ideales para esos momentos de aperitivo, o si prefieres, para una cena de picoteo super saludable. Con precios que rondan entre los 20-30 € por persona, es un plan que vale la pena. Y si la comida y el ambiente son de 5 estrellas, el trato de María y su equipo lo es aún más, siempre con una sonrisa y listo para ayudarte.

Además, como te contaba, están recientemente renovados y han cambiado la jugada por completo. El equipo nuevo hace todo lo posible por ofrecerte una experiencia que no se olvida. Desde que llegas, el trato es de lo más amigable, y eso ya es un puntazo. Alucinarás con el vermut, tienen una selección impresionante, más de uno se va a preguntar por qué no lo conocía antes. Y es que su cocina acompaña la jugada: platos y tapas bien elaborados, con productos frescos y opciones para todos. Ya sabes, es el sitio perfecto tanto si quieres un picoteo rápido como si te animas a una comida más elaborada.

Y si te cuentas entre los que disfrutan de un ambiente animado y acogedor, este sitio lo clava. Gente maja, buena vibra, y ese toque especial que te invita a quedarte más tiempo del que planeabas. Así que, si te gustan los buenos vermuts y la buena mesa, La Vermutería 33 es tu nuevo punto de encuentro.

Por cierto, si te preguntas qué tal una sardina ahumada, debería estar en tu lista. Es un bocado que te explota el paladar: ese toque ahumado, mezcla de sabores, ¡una maravilla! Perfecta para acompañar el vermut y, sin duda, uno de esos platos que te haces un favor al probar. Así que ya sabes, no salgas de ahí sin darle una oportunidad. ¡Y no te olvides de la tarta de 3 leches!

Qué son las gildas y por qué son consideradas un "vicio"

Si estás buscando un sitio chido para disfrutar de unos vermuts y buena comida, La Vermutería 33 es tu lugar. Comimos en la barra y, la verdad, la atención fue de 10. Ambiente fresco y animado, a pesar de que el ruido estaba un poco alto, que cuesta un poco conversar, pero qué más da cuando la comida es tan buena. El postre de 'pie de limón' es la gloria, no te lo puedes perder. Para que te hagas una idea, por persona se te puede ir entre 20 y 30€, y vale cada céntimo. Comida y servicio: ¡cinco estrellas!

Nosotros también tuvimos una experiencia brutal, gracias a Dorel e Ibarmar, que nos dieron unas recomendaciones que ni pintadas. Todo muy agradable. Ah, y si quieres algo más tranquilo, mejor busca la terraza; el ambiente ahí es de cinco estrellas, con ruido moderado. Por 50 a 60€ por persona, comes bien a gusto. Sin espera y con un servicio que se siente como en casa.

El sitio es genial para cenar o tomar algo en la calle de San Roque. La atención de Leo, el camarero, es espectacular. Gente profesional y super amable, no se puede pedir más. Si solo quieres un aperitivo, su vermut de grifo es la bomba y, créeme, todo lo que sale de la cocina tiene una pinta increíble. Precios que oscilan entre 1 y 10€ para un buen aperitivo, o tal vez algo más si optáis por tapas y raciones. Todo está de lujo.

Hablando de raciones, no te puedes ir sin probar los torreznos a la trufa y el Cherry 33. De verdad, son sabores que no olvidarás. Ah, y la pregunta del millón sobre las gildas: venía siendo un bocado de pintxos que mezcla aceitunas, guindillas y anchoas. Se consideran un 'vicio' porque son tan fáciles de comer y se quedan de lujo con un vermut. Así que, ¿te animas a ir? ¡Nos veremos ahí!

Por qué se dice que La Vermutería 33 es el secreto mejor guardado de Guadalajara

Venga, amigos, hablemos de La Vermutería 33. Si no lo conocían, ya están tardando. Este sitio está en C. San Roque, 5, y la verdad es que estoy alucinado con lo que ofrecen. 5 estrellas en todo: la comida, el servicio y el ambiente son de lo mejorcito que he visto en Guadalajara. Los camareros son súper agradables y están siempre atentos a lo que necesites. Es una de esas experiencias que te deja con ganas de volver sin pensarlo dos veces.

Y la comida, madre mía... ¡Lo mejor que he comido en tiempo! Aquí la atención de los dueños es excepcional. Repartiremos mil veces, porque eso de comer bien y salir con una sonrisa, 1000% recomendado. Puedes disfrutar de un vermut rico como pocos y por un precio muy razonable, entre 10-20€ por persona. Además, el ruido es bajo, ideal para mantener una buena charla con tus amigos. ¡Todo son ventajas!

El ambiente es agradable, y es una mezcla perfecta entre el bar y la terraza. Puedes disfrutar al aire libre cuando el tiempo acompaña, que aquí les gusta cuidar todos los detalles. La atención es tan cordial y cálida que te sientes como en casa. Sus hamburguesas, ensaladas y la tarta de queso son imperdibles. Todo esto con un trato ejemplar que te hace sentir especial.

Ahora, ¿por qué se dice que La Vermutería 33 es el secreto mejor guardado de Guadalajara? Pues porque, a pesar de su calidad y atención, mucha gente todavía no lo conoce. Es un lugar donde se respira amor por la comida y buen vino, atendido por su propia gente, lo que lo hace aún más especial. Si están en Guadalajara, no hay forma de que se lo pierdan. ¡Déjense llevar y disfruten!

Qué tipo de experiencia se puede esperar al visitar La Vermutería 33

Y bueno, si estás pensando en hacer una paradita, La Vermutería 33 es el lugar que estás buscando. Este bar, ubicado en C. San Roque, 5, tiene una especialidad que brilla: los vermús. Es un sitio que siempre tiene buen rollo, ya sea en su interior, que suele tener un ambientazo, o en la terraza al aire libre. Eso sí, si te animas un finde, mejor ¡reserva! Puede que haya hueco, pero no te la juegues. Y ojo, la calle es totalmente peatonal, así que tendrás que buscar aparcamiento en las calles de al lado.

Hablar de La Vermutería también es mencionar que, aunque no es el sitio más barato de la ciudad, la relación calidad-precio es correcta. Por unos 10-20€ por persona, comes y te tomen una tapita que siempre mejora el asunto. Yo, siendo celíaca, me trajeron unas patatas fritas de bolsa como tapita, ¡algo es algo! Ah, y un pequeño detalle: si eres fan de la Coca Cola, agárrate un poco porque aquí todo es del grupo Pepsi. No te preocupes si no te gusta, ¡siempre hay más opciones!

El servicio es otro de sus puntos fuertes. Son majos y te ayudan a elegir cuándo no tienes ni idea de qué pedir. Una vez, me dieron un zumo de tomate que estaba brutal, y lo mejor es que ¡te traen un montón de cosas para aliñarlo al gusto! Además, están súper preparados para adaptarse a celiacos y vegetarianos. Los niños son bienvenidos, así que es perfecto si planeas ir en familia. Y en cuanto al acceso, no hay grandes barreras, así que si vas en silla de ruedas, tampoco te preocupes.

Entonces, ¿qué puedes esperar al visitar La Vermutería 33? Una experiencia chida, con un buen ambiente, variedad de vermús, un servicio de 10 y una atención que deja ganas de volver. ¡Así que no dudes en pasarte!

La Vermutería 33 ha recibido algún reconocimiento gastronómico

Y, bueno, hablando de sitios que no te puedes perder en Guadalajara, La Vermutería 33 es uno de esos lugares que manda. Ubicada en C. San Roque, 5, este restaurante no es solo otro sitio donde comer; es un rinconcito especial donde el vermut se convierte en el protagonista de tu tarde. ¿Y lo mejor? La buena onda del lugar y el ambiente siempre ligero, con una decoración que te hace sentir como en casa desde el primer momento.

Lo flipante de este sitio es que tienen una carta que mezcla tapas clásicas con un toque moderno. Te puedes encontrar con un tinto de verano fresquito o un vermut bien servido, mientras te deleitas con aguacate al grill o esas patatas bravas que nunca fallan. ¡Es para ir con amigos, picar un poco de todo y hacer que empapen esas risas! Además, allí siempre hay un par de opciones vegetarianas que no decepcionan. ¡Te lo digo yo!

Y ya si hablamos del trato, ¡madre mía! Los camareros son un amor. Te hacen sentir como si estuvieras en la casa de un amigo, siempre dispuestos a recomendarte lo mejor de su carta. Es imposible no sentirte bienvenido. Así que, si todavía no has ido, vete ya, porque se te está escapando uno de los mejores secretos de la ciudad.

Sobre si han recibido reconocimiento: sí, La Vermutería 33 ha sido reconocida por su trabajo en la gastronomía local, lo que ya dice mucho de su calidad. Así que, si quieres disfrutar de un buen vermut y arte culinario top, no te lo pienses más. ¡A darle!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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